
Resep Sayur Urap
Bahan Nasi Pulen:
- 2 gelas Beras Maknyuss
- 3 gelas air
Bahan Urap yang Direbus:
- Toge
- Kubis
- Kacang panjang
- Wortel
- Daun kemiri
Bahan Bumbu Urap-Urap:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 cabai merah besar
- 3 lbr daun jeruk
- ½ buah kelapa muda parut
- ½ sdm ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas kencur
- ½ sdt garam
- ½ sdt penyedap
Cara memasak lebih lengkap bisa cek video berikut ini.