
Resep Sayur Lombok Ijo
Bahan Nasi Pulen:
- 2 gelas beras Maknyuss
- 3 gelas air
Bahan Lombok Ijo:
- ½ papan tempe
- 1 sdm ebi
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 cabai merah keriting
- 8 cabai hijau keriting
- 6 cabai rawit merah
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 btr gula merah
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu jamur
- 500 ml santan instan
- 500 ml air
Bahan Tambahan:
- Ikan asin
Cara memasak lebih lengkap bisa cek video berikut ini.