
Resep Sambal Hitam Madura
Bahan Nasi Pulen:
- 2 gelas Beras Maknyuss
- 3 gelas air
Bahan Bumbu Halus Sambal Hitam Madura:
- 20 siung bawang merah
- 13 siung bawang putih
- 3 cabai merah besar
- 10 cabai rawit merah
- 20 cabai merah keriting
- 2 bks soto instan
- 2 bks rawon instan
Bahan Tambahan:
- ½ kg ekor ayam goreng
Cara memasak lebih lengkap bisa cek video berikut ini.