Resep Oseng Mercon Daging Sapi

Bahan Nasi Pulen:  

• 2 gelas Beras Maknyuss 
• 3 gelas air

Bahan Oseng Mercon:

• 2 btg serai
• 5 lbr daun jeruk
• 1 btr gula merah
• 2-3 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 1 sdt penyedap
• 500 gr daging sapi

Bahan Bumbu Halus:

• 12 siung bawang merah
• 10 siung bawang putih
•  1 ruas jahe

Bahan Bumbu Kasar:

• 12 cabai merah rebus
• 20 cabai rawit rebus

Cara memasak lebih lengkap bisa cek video berikut ini.