Resep Nasi Tempong

30 min

Bahan Nasi Pulen:

2 gelas Beras Maknyuss
3 gelas air

Resep Sambal Tempong:

10 buah cabai rawit merah
5 buah cabai merah keriting
2 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1 buah tomat ukuran sedang
½ sdt terasi matang (bakar atau goreng sebentar)
½ sdt garam
1 butir jeruk limau

Lauk Pelengkap:

Ayam goreng
Ikan asin
Tahu dan tempe goreng
Bayam, terong, labu rebus
Timun

Cara Membuat:

Cuci Beras Maknyuss cukup satu kali, masak hingga matang, lalu sisihkan.
Ulek semua bahan sambal tempong, koreksi rasa, lalu sisihkan.
Sajikan nasi pulen bersama ayam goreng, tahu, tempe, lalapan, dan sambal tempong.

Resep Pilihan Lainnya

30 min

Resep Nasi Pindang Kukus

Rasakan kelezatan Nasi Pindang Kukus dengan daging sapi empuk dalam kuah santan beraroma rempah, disajikan bersama nasi pulen Beras Maknyuss dan aneka pelengkap seperti telur pindang, tempe goreng, dan sambal.

LIHAT RESEP

30 min

Resep Nasi Serpang

Nikmati kelezatan Nasi Serpang, hidangan khas Nusantara dengan perpaduan nasi pulen, krecek pedas gurih, tahu berbumbu, serta aneka pelengkap seperti serundeng, telur asin, dan bihun goreng.

LIHAT RESEP

30 min