Maknyuss logo
recipe thumbnail

tag

#maknyuss

Resep Nasi Bakar Cumi Kemangi Super Pulen

stopwatch icon1 hours 0 min

Bahan Nasi Pulen:

  • 2 gelas Beras Maknyuss
  • 3 gelas air


Bahan Nasi Bakar Cumi Kemangi:

  • 3 siung bawang putih
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 600 ml kaldu ayam


Bahan Bumbu Halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 4 cabai merah keriting
  • 6 cabai merah rawit


Bahan Cumi Bakar Kemangi:

  • 200 gr cumi
  • 75 g daun kemangi
  • 4 cabai merah besar (buang biji)
  • 1 btg serai
  • 2 lbr daun jeruk
  • 2 lbr daun salam
  • 1 sdt gula 
  • 2 sdm minyak goreng
  • Daun pisang untuk membungkus


Bahan Tambahan:

  • Irisan mentimun
  • Daun kemangi

Cara memasak lebih lengkap bisa cek video berikut ini.

tag

#maknyuss

Resep Pilihan Lainnya

article image
stopwatch icon

30 min

Resep Nasi Lengko

Nasi Lengko adalah hidangan tradisional khas Indonesia dengan nasi Maknyuss, disajikan dengan bumbu kacang, tahu, tempe goreng, dan sayuran segar yang lezat serta menyehatkan.

article image
stopwatch icon

30 min

Resep Nasi Kerabu

Cara membuat Nasi Kerabu dengan Beras Maknyuss, nasi biru dari bunga telang dan santan, disajikan dengan ayam goreng, telur rebus, dan sayuran segar. Perpaduan warna dan rasa yang lezat dalam satu piring!

article image
stopwatch icon

30 min

Resep Nasi Cumi Hitam

Nasi Cumi Hitam dengan Beras Maknyuss menghadirkan cita rasa gurih khas laut berpadu dengan bumbu rempah yang kaya dan nasi pulen yang nikmat.