
Resep Lapis Daging
Bahan Nasi Pulen:
- 2 gelas Beras Maknyuss
- 3 gelas air
Bahan Lapis Daging:
- 2 lbr daun salam
- ½ sdt garam
- ½ sdt lada bubuk
- ½ sdt penyedap
- 3 sdm kecap
- 1 btr gula merah
- 200 ml air
- 100 ml santan
- ½ kg daging sapi
- 3 btr telur
Bahan Bumbu Halus yang Sudah Digoreng:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
Cara memasak lebih lengkap bisa cek video berikut ini.