
Resep Garang Asem Ayam
Bahan Nasi Pulen:
- 2 gelas Beras Maknyuss
- 3 gelas air
Bahan Garang Asem Ayam:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 15 cabai rawit merah
- 3 buah tomat hijau
- 10 buah belimbing wuluh
- 4 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 btg serai
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap
- 1 sdt gula
- 800 ml santan cair
- ½ kg ayam
Cara memasak lebih lengkap bisa cek video berikut ini.