7 Varian Beras Pulen Indonesia yang Ternama

Nasi telah menjadi bagian lekat dari kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia. Tidak mengherankan jika terdapat banyak jenis beras di pasaran. Salah satu favorit masyarakat adalah beras pulen yang terkenal memiliki tekstur lembut dan aroma harum. Menariknya lagi, berbagai daerah di Indonesia mempunyai masing-masing varian beras dengan karakter berbeda. Yuk, kita kenalan lebih jauh melalui ulasan berikut!
Beras Delanggu
Sesuai namanya, beras Delanggu berasal dari daerah Delanggu di Klaten, Jawa Tengah. Delanggu memang dikenal sebagai salah satu daerah penghasil beras berkualitas tinggi. Selain beras Delanggu, daerah ini juga menghasilkan beras Rojolele yang populer di Indonesia.
Jika membeli beras Delanggu, Mak Cuss akan mendapatkan butiran beras yang cenderung ramping, panjang, dan bernuansa putih bening. Selain itu, strukturnya juga cukup stabil sehingga tidak mudah patah ketika dimasak. Hasilnya, nasi dari beras Delanggu pun akan pulen dan tidak lembek.
Beras Inpari
Inpari merupakan singkatan dari Inbrida Padi Sawah Irigasi, yakni jenis beras pulen yang dikembangkan oleh Badan Penelitian dan Pengembangan (Litbang) Pertanian Indonesia. Tujuannya untuk menyediakan beras berkualitas bagi masyarakat sekaligus meningkatkan produktivitas petani lokal.
Beras Inpari tersedia dalam banyak jenis. Beberapa di antaranya yang cukup populer adalah Inpari 32, Inpari 42, Inpari 43, Inpari 48, dan Inpari Nutri Zinc. Bahkan, ada pula Inpari Aruma yang merupakan beras merah dengan aroma wangi alami. Pada umumnya, butiran beras Inpari berwarna agak buram menyerupai putih susu. Ukurannya medium hingga panjang, dengan tekstur agak kenyal dan pulen setelah dimasak.
Beras Solok
Beras satu ini berasal dari Solok, dataran tinggi di Sumatra Barat yang dikenal dengan tanah suburnya. Kondisi ini membuat Solok jadi lokasi ideal untuk menanam padi berkualitas tinggi. Beberapa varian lokal beras Solok yang cukup populer adalah Anak Daro, Cisokan, dan Caredek. Ukuran beras yang dihasilkan pun beragam.
Misalnya untuk beras Solok Anak Daro, butirannya cenderung lebih kecil jika dibandingkan varian lain. Namun, ketika dimasak, beras tersebut akan mengembang dengan tekstur kenyal, sehingga menghasilkan nasi pulen yang lezat.
Beras Sentra Ramos
Disebut juga dengan IR 64, beras Sentra Ramos merupakan salah satu varian beras pulen yang paling banyak dikonsumsi di Indonesia. Mak Cuss bisa menemukannya dengan mudah di berbagai pasar tradisional maupun supermarket. Ciri-ciri utama beras Sentra Ramos adalah ukurannya yang cenderung lonjong atau panjang. Selain itu, ia juga tidak memiliki aroma tertentu. Lalu, jika disimpan dalam waktu lama, beras Sentra Ramos akan lebih mudah basah.
Beras Menthik Wangi
Tidak kalah populer, Menthik Wangi juga menjadi salah satu varian beras pulen yang digemari masyarakat Indonesia. Ia memiliki aroma wangi alami yang khas menyerupai daun pandan, sehingga menambah kenikmatan tersendiri ketika dimasak. Sementara itu, bulir-bulir berasnya cenderung bulat dengan warna kekuningan. Setelah dimasak, beras Menthik Wangi akan menghasilkan nasi pulen yang cukup legit dan kenyal.
Beras C4
Beras C4 sebetulnya termasuk salah satu jenis beras paling pulen di Indonesia. Ia bahkan lebih pulen dari varian beras IR 64 atau Sentra Ramos, tapi ukuran butirannya cenderung lebih kecil. Hal ini membuat beras C4 cocok dimasak sehari-hari. Sayangnya, saat ini varian beras C4 sudah jarang ditemui di pasaran. Semakin sedikit petani di Indonesia yang menanamnya karena perawatannya tidaklah mudah.
Beras premium
Beras premium adalah beras pulen pilihan dengan mutu tinggi. Pada umumnya, jenis beras satu ini diproduksi melalui proses sortir yang ketat dan pengemasan higienis. Salah satu contohnya adalah Beras Maknyuss yang diproses menggunakan teknologi modern tanpa pemutih. Mak Cuss pun bisa mendapatkan bulir-bulir beras berwarna putih alami.
Tak hanya itu, Beras Maknyuss juga diolah dengan level pengeringan optimal, membuatnya mampu bertahan lama tanpa pengawet. Plus, aromanya harum alami karena beras dikemas langsung tanpa menggunakan pewangi tambahan. Dengan kombinasi tersebut, Beras Maknyuss pun mampu menghasilkan nasi dengan tekstur pulen dan cita rasa lezat yang konsisten.
Mulai dari Delanggu, Inpari, Solok, hingga Menthik Wangi, tiap varian beras menyimpan karakter dan cita rasa tersendiri. Tapi kalau Mak Cuss mencari beras pulen yang praktis, higienis, dan berkualitas tinggi, Beras Maknyuss merupakan pilihan tepat! Diolah secara modern tanpa pemutih, pengawet, maupun pewangi, Beras Maknyuss siap membuat hidangan nasi semakin istimewa. Klik di sini untuk membeli produknya sekarang juga!
References:
https://www.halodoc.com/artikel/jenis-beras-premium-kenali-dan-pilih-yang-terbaik
https://mamikos.com/info/jenis-jenis-beras-yang-ada-gnr/
https://www.tempo.co/ekonomi/5-jenis-beras-yang-populer-di-indonesia-2015574
https://berasmaknyuss.com/id/produk/maknyuss-pulen-lezat-5kg
Artikel Lainnya

7 Tips Mengolah Beras Premium untuk Menggugah Nafsu Makan Anak
Temukan 7 tips mengolah beras premium agar anak lebih berselera makan. Dari bumbu kreatif, bentuk sajian menarik, hingga memilih beras berkualitas seperti Beras Maknyuss yang pulen dan harum alami.

Evolusi Teknik Penggilingan Padi Beras Premium di Indonesia
Seiring berkembangnya zaman, teknik penggilingan padi untuk menghasilkan beras premium di Indonesia juga bertambah canggih. Ini dia perubahannya!

Ingin Jadi Agen Beras? Ini Tips Pilih Supplier yang Tepat!
Usaha agen beras tidak akan bisa berjalan tanpa supplier yang tepat. Bagaimana cara memilihnya? Simak tips mudahnya di sini!