Siapa coba yang nggak suka dengan Nasi Goreng? Makanan ini tentunya sudah menempel di lidah masyarakat Indonesia. Bahkan Nasi goreng sudah dinobatkan sebagai salah satu makanan terlezat di dunia. Yummmmmmm tentu saja, mengolah nasi goreng juga tergantung dari tangan dan kemampuan yang memasaknya. Semakin lihai, maka semakin mantap rasanya!

Nah, kali ini ada resep special olahan nasi goreng menggunakan bahan-bahan seafood. Cara mengolahnya pun mudah, tentunya cita rasa seafood berpadu dengan gurihnya nasi goreng ini bakalan bikin lidah ketagihan!
Yuk cobain resepnya berikut ini.

Bahan dan bumbu :
• 1 piring nasi dari beras Maknyuss
• 1 ekor kepiting, rebus, ambil dagingnya, sisihkan
• 5 buah kerang tambak
• 1 ekor cumi kecil, bersihkan, iris tipis-tipis membulat
• 5 ekor udang kecil, bersihkan (buang kulit, kepala dan ekor), lalu belah punggungnya
• 2 buah cabai merah
• 3 butir bawang merah, iris tipis
• 5 cm daun bawang, iris kecil-kecil
• 20 gram bawang bombay, iris kecil-kecil
• garam, lada, kecap manis secukupnya

CARA MEMBUAT NASI GORENG SEAFOOD ALA RUMAHAN :

1. Panaskan minyak di penggorengan, masukkan daging udang, daging kepiting, kerang dan cumi lalu aduk sebentar.
2. Setelah sekitar 5 menit masukkan daun bawang, bawang bombay, bawang merah, dan cabai merah. Aduk rata.
3. Campurkan nasi dari beras Maknyuss, aduk kembali lalu beri garam, lada dan kecap manis secukupnya.
4. Sekitar 5 menit, angkat dan hidangkan dalam piring, kemudian beri potongan-potongan bulat buah tomat dan mentimun.

Waaaaaaaaaah, pastinya lezat banget nih nasi goreng dengan campuran bahan-bahan laut yang masih segar! Belum lagi aromanya yang begitu menggoda. Dijamin maknyuss!