“Belum makan namanya kalau belum ketemu nasi.”
Ungkapan seperti ini memang menjadi ciri khas sebagian besar masyarakat Indonesia. Rasanya belum kenyang maksimal jika belum mengonsumsi nasi. Sehingga tidak mengherankan jika aneka kuliner berbahan dasar nasi selalu laris manis di pasaran.
Konsumsi nasi secara berlebihan kerap diduga sebagai penyebab kelebihan berat badan dan penyakit diabetes. Padahal ternyata mengonsumsi nasi dengan porsi seimbang justru memberikan banyak manfaat kesehatan bagi tubuh. Jadi, dapatkan 4 manfaat sehat ini dengan mengonsumsi porsi nasi yang tepat!
Sumber Energi Bagi Tubuh
Kandungan utama nasi yang terdiri dari karbohidrat akan menjadi sumber energi utama bagi tubuh. Tak perlu takut gemuk bila mengonsumsi nasi dengan porsi seimbang dan dipadukan dengan lauk bergizi. Karena nasi adalah jenis makanan yang rendah lemak dan rendah sodium. Tubuh akan merasa lebih berenergi dan bersemangat usai menyantap nasi hingga kenyang.
Nasi Adalah Makanan Bebas Alergi
Kandungan gluten pada makanan adalah salah satu pemicu timbulnya alergi. Gluten merupakan sejenis senyawa protein yang banyak ditemukan pada tanaman serealia (gandum dan jelai). Karena nasi tidak mengandung gluten, maka konsumsi nasi sangat aman bagi penderita alergi. Bahkan kandungan serat, vitamin B, vitamin D, kalsium, dan mineral lainnya pada nasi putih juga tidak kalah bermanfaat dari kandungan gandum.
Baik untuk Kesehatan Jantung
Bran oil yang terkandung pada beras ternyata baik untuk menjaga kesehatan jantung. Karena bran oil mengandung anti oksidan alami yang meningkatkan sistem kekebalan jantung. Risiko serangan kolesterol jahat yang mengganggu jantung juga dapat diminimalkan oleh bran oil. Hasilnya, jantung akan menjadi lebih sehat dan terhindar dari gangguan penyakit serius bila mengonsumsi nasi dengan porsi yang tepat.
Menjaga Kestabilan Berat Badan
Benarkah nasi dapat membantu menjaga kestabilan berat badan?
Tentu saja benar. Daripada mengonsumsi makanan cepat saji, lebih baik mengonsumsi nasi dan aneka sayur serta lauk bergizi. Makanan cepat saji mengandung banyak lemak yang berisiko meningkatkan berat badan. Asalkan tidak dikonsumsi secara berlebihan, makan nasi tidak akan membuat orang jadi mudah gemuk. Apalagi bila ibu memadukan nasi dengan sayuran dan sumber protein setiap hari.
Sekarang ibu dan seluruh anggota keluarga tak perlu khawatir lagi dengan konsumsi nasi putih. Sebab konsumsi nasi putih dengan porsi seimbang justru sangat bermanfaat bagi kesehatan. Mari memilih beras berkualitas untuk menyajikan cita rasa nasi istimewa di rumah!