Nasi pulen, wangi, enggak, serta mudah basi memang paling terbaik dikonsumsi saat lapar.

Hal ini akan meningkatkan selera makanmu sehingga dimakan dengan lauk sederhana pun akan tetap nikmat. Sayangnya, selera makan kita sering terganggu akibat nasi yang lembek atau warnanya menguning. Nah, agar hal itu enggak lagi mengganggu selera makanmu, kamu bisa menanak nasi yang baik. Caranya bisa kamu ikuti sebagai berikut:

Agar nasi pulen

Perhatikan komposisi yang tepat antara beras dan airnya. Jangan lebih atau kurang, tapi takarlah dengan tepat dengan perbandingan beras dan air 1:2. Jika airnya satu gelas, maka gunakan airnya 2 gelas takar.

Agar aroma nasi lebih wangi

Menanak nasi di rice cooker beraroma wangi enggaklah sulit. Caranya cukup dengan menambahkan 2 lembar daun pandan, robek menjadi dua agar aromanya mudah menyebar. Dijamin hasil masakan akan lebih menggugah selera.

Agar nasi lebih putih dan tidak mudah basi

Biasanya nasi yang di masak pada rice cooker lebih mudah bau atau berubah warna menjadi kuning. Hal itu tentu membuatmu sedih bukan? Untuk mengatasinya, cukup menambahkan air perasan jeruk nipis pada nasi yang akan di masak. Kandungan asam pada jeruk nipis berfungsi menghambat pertumbuhan bakteri dalam nasi sehingga nasi bisa tetap putih dan tidak akan mudah basi.

Aduk nasi hingga merata

Ketika nasi baru saja matang, Anda harus mengaduk nasi hingga merata. Hal itu dimaksudkan agar uap air dan air yang terdapat pada sela-sela nasi bisa merata dan nasi tidak cepat kering.

Semoga informasi tentang tips memasak nasi yang pulen, wangi dan tidak mudah basi diatas dapat bermanfaat untuk kita semua.